0Работники предприятия «Общепит» ОАО «Уфимское моторостроительное производственное объединение» в дни III Всемирного курултая башкир покажут для гостей республик ...
Работники предприятия «Общепит» ОАО «Уфимское моторостроительное производственное объединение» в дни III Всемирного курултая башкир покажут для гостей республики и своих коллег по «сладкому цеху» арт-класс, который объединен темой «Цвети, родной Башкортостан!». Выставка разнообразной кулинарной и кондитерской продукции развернется во Дворце культуры «Нефтяник», где будут проходить основные события курултая.
Что именно представят мастера «Общепита» в своей экспозиции, они пока решили не говорить. Но заверили, что блюда и кондитерские изделия будут вкусными, красивыми, оформленными в национальном стиле.
Генеральная репетиция арт-класса проходила в столовых и кафетериях УМПО в рамках фестиваля «Башкирская национальная кухня - богатство республики», который в эти дни проводится повсеместно по инициативе Государственного комитета РБ по предпринимательству и торговле.
Как сказали на предприятии «Общепит», особой популярностью у посетителей пользуются такие башкирские блюда, как бишбармак, илеш, из выпечки — губадия, вак-бэлиш, тукмас, кыстыбый, из кулинарных изделий — чак-чак, баурсак и т.д. А в жаркую погоду люди охотно берут айран.