0- Одним из индикаторов социально-экономического развития региона является развитие торговли, степень насыщения потребительского рынка и удовлетворени ...
— Одним из индикаторов социально-экономического развития региона является развитие торговли, степень насыщения потребительского рынка и удовлетворения потребностей населения. Важная роль принадлежит торговле и в пополнении бюджета республики, — сказал председатель Государственного комитета Республики Башкортостан по предпринимательству и торговле Ринат Зайнуллин на расширенном заседании коллегии, где сегодня рассматривались итоги деятельности Госкомитета в 2009 году и задачи по развитию сферы бытового обслуживания населения.
Как отметил руководитель ведомства, в минувшем году деятельность Государственного комитета РБ по предпринимательству и торговле была направлена на выполнение задач, озвученных в Послании Президента Башкортостана Государственному Собранию - Курултаю РБ «Наша цель — благосостояние людей, приумножение созидательного потенциала Башкортостана». Основными направлениями деятельности Госкомитета является осуществление межотраслевой координации и регулирование в области развития и поддержки малого и среднего предпринимательства, внутренней торговли, общественного питания и бытового обслуживания населения республики.
По словам Рината Зайнуллина, в 2009 году на потребительском рынке региона сохранена стабильность, ассортимент основных групп продовольственных товаров из 25 наименований, входящих в потребительскую корзину, выдерживался. Оборот розничной торговли составил 458,9 миллиарда рублей или 98% к уровню 2008 года, в том числе продовольственных товаров населению продано на 229,2 миллиарда рублей или 100,2%, соответственно.
В структуре оборота розничной торговли удельный вес продовольственных товаров составил 49,9%, непродовольственных товаров - 50,1% (в январе-ноябре 2008 года 48,3 и 51,7%, соответственно). По абсолютному показателю оборота розничной торговли Башкортостан
по-прежнему сохраняет ведущие позиции в Российской Федерации и Приволжском федеральном округе (ПФО).
Оборот розничной торговли на 85,8% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, доля розничных рынков и ярмарок составила 14,2% (в 2008 году, соответственно, 85,1% и 14,9%).
По оперативной информации, представленной администрациями муниципальных образований, наибольшие темпы роста оборота розничной торговли достигнуты в Баймакском (133,9%), Балтачевском (113,1), Бурзянском (151,2%), Кармаскалинском (125,6%) и Стерлибашевском (120,8%) районах.
По стоимости минимального набора республика в ПФО находилась в ноябре на седьмом месте, среди субъектов Российской Федерации - на восьмом месте (по возрастанию). По итогам года прирост цен на продовольственные товары был значительно ниже темпов удорожания непродовольственных товаров и общего уровня инфляции. Индекс потребительских цен на товары и услуги за 2009 год сложился ниже среднероссийского показателя на 0,5% и составил 108,3%.
Ринат Зайнуллин сообщил, что для максимального удовлетворения потребительского спроса на основные продовольственные товары проводилась активная работа по увеличению представленности продукции республиканских товаропроизводителей. Вместе со специалистами Министерства сельского хозяйства РБ и администрации Уфы осуществлялись комплексные проверки представленности продукции местных товаропроизводителей, уровня торговых надбавок на социально значимые товары на предприятиях розничной торговли.
Для повышения ценовой доступности продукции сельхозпроизводителей и максимального обеспечения потребности населения в продуктах питания в сентябре-декабре 2009 года в республике было проведено около 200 сельскохозяйственных ярмарок, где реализовано более 30 тысяч тонн продукции.
За прошедший год оборот общественного питания по республике составил 18,4 миллиарда рублей или 89,1% к 2008 году. Снижение оборота общественного питания обусловлено влиянием экономического кризиса. Обороты общедоступных предприятий (ресторанов, баров, кафе) снизились на 10%-15% в результате сокращения численности питающихся в них. В сфере организации рабочего питания также отмечается снижение оборота в результате сокращения численности работающих, перевода их на неполную рабочую неделю. Охват питанием учащихся республики сохраняется на уровне 91%.
— Для увеличения оборота общественного питания и сохранения сети, прежде всего требуется содействие развитию предприятий общественного питания демократичных форматов, организации производства полуфабрикатов и готовых блюд низкой ценовой категории, — сказал Ринат Зайнуллин. Он также отметил, что в республике не хватает оригинальных предприятий питания, в том числе с башкирской национальной кухней.
— В преддверии Всемирного курултая башкир необходимо этому вопросу уделить особое внимание. Нужно запланировать проведение дней, недель, декад национальной башкирской кухни и организовывать их повсеместно, — подчеркнул глава ведомства. Он заострил внимание и на вопросах питания школьников, на необходимости широкого внедрения программы «Школьное молоко».
Одной из актуальных задач отрасли является приведение розничных рынков в соответствие с требованиями законодательства. Доля продажи товаров на розничных рынках к общему обороту розничной торговли, включая оборот общественного питания, за 2009 год составила 14,5 % (в 2008 году — 14,9%).
По состоянию на 1 января текущего года в республике действуют 89 розничных рынков, включенных в реестр, в том числе универсальных — 72, специализированных — 7, сельскохозяйственных — 10. В городах расположено 45 розничных рынков и 44 в сельской местности. Уровень использования торговых мест составляет более 80%.
Ринат Зайнуллин проинформировал, что в 2009 году введено в эксплуатацию 777 объектов торговой площадью 126,6 тысячи квадратных метров. На строительство и реконструкцию торговых объектов привлечено свыше 2,9 миллиарда рублей.
Совместно с Министерством сельского хозяйства РБ и администрациями ряда городов и районов проработан вопрос о создании региональных центров оптовой торговли. Оборот оптовой торговли в республике по итогам года составил 357,8 миллиарда рублей. Этот показатель снизился на 8,6% по сравнению с 2008 годом.
В 2009 году произошло изменение структуры формирования оптового оборота: сократилась доля малых предприятий с 58,1 % до 52,4 %, увеличилась доля крупных и средних предприятий с 11,4 % до 19,2 %. Объем оптового оборота сформировался ниже розничного, что говорит о необходимости создания современных логистических и зональных торговых центров.
Согласно Стратегии социально-экономического развития Республики Башкортостан до 2020 года, одним из перспективных направлений является бытовое обслуживание населения. Данная отрасль занимает 11% в структуре платных услуг и сохраняет устойчивые темпы роста.
Ринат Зайнуллин также отметил, что в текущем году Госкомитетом сформирован реестр оптовых предприятий Башкортостана, в который на сегодняшний день включены 444 юридических лица и индивидуальных предпринимателей.