А выпуск колбасных изделий и кисломолочных продуктов сократился.
В Уфе за январь – март текущего года сократилось производство пищевых продуктов. Снижение объемов производства произошло практически на всех крупных предприятиях отрасли. Причина этого кроется в большой конкуренции на рынке сбыта, сообщили ProUfu.Ru в городской администрации.
Так, выпуск кисломолочных продуктов сократился на 8, колбасных изделий на 11%, продукции из цельного молока – на 14%.
За первый квартал в Уфе в натуральном выражении увеличилось только производство пива – почти на 50%, водки – на 30%, а также муки - тоже на 30%.
Ильмира АЛИМГУЗИНА