0В Уфе скоро появится программа по типу «Контрольной закупки» халяльной продукции, о планах нового проекта сообщил . Он считает, что сейчас нужно повысить узнаваемость бренда в республике, так как в последнее время интерес потребителей к продукции халяль немного спал.
Это связано с определенным разочарованием потребителей. В частности, не всегда продукты, позиционирующие себя как халяльные, является таковым.
По словам Тимура Шангареева, речь идет о производителях имитирующих бренд «Халяль». К примеру, называя, пельмени мусульманскими, татарскими или рисуя изображения мечетей на упаковках. Тогда как подтверждением подлинности может являться только марка «халяль» на упаковке продукта.
Кроме того, на выбор покупателей безусловно влияет и стоимость продуктов по стандарту «Халяль». Её производство требует больших затрат, что не может не отразиться на ценниках.